Bel article dans "la Dépêche du Midi" - retour des stagiaires du CFAA 47 - BELGIQUE

article paru le 11 mars 2016, page Sainte-Livrade-sur-Lot

 

6 apprentis, leur accompagnatrice et un formateur en stage du CFA de Ste Livrade sur Lot sont en Belgique depuis le 21 février au soir.

Notre expérience de mobilité en Belgique se passe toujours aussi bien. Nous sommes allés hier à Bruxelles. La journée avait été entièrement organisée par les enseignants du VITO impliqués dans le projet de mobilité EUROVITO2 (19 élèves du VITO section horticulture et agriculture viendront à leur tour en stage dès le 14 mars pour 2 semaines dans le Livradais). 

Nos amis Belges ont pris de nombreuses photos hier. Dès que nous les recevrons, nous les partagerons avec vous dans le blog du CFAA 47  www.cfaa47europe.blogspot.com
 

Nous nous sommes donc retrouvés à la gare de Brecht pour partir tous ensemble en train à Antwerp. Quand je dis "tous ensemble", il s'agit de notre groupe de 8, de la classe des 20 étudiants belges (dont une élève qui ne sera pas du voyage en France) et de leurs 4 enseignants. Manquaient deux professeurs: Britt et Bernadette qui accompagneront également le groupe belge la deuxième semaine.  

Arrivés à Antwerp, ville que nous avons visitée samedi, nous avons pris une correspondance pour Bruxelles. Ce trajet n'a duré de 50 mn environ.  Autant dire que Bruxelles est assez proche - ou bien la Belgique est un petit pays?.

Arrivés dans la capitale, les 3 groupes franco-belges ont été reformés (voir article sur la journée du vendredi). Bart et Ines leur ont remis à chacun une carte de la ville plastifiée (bien vu! car il pleuvait) ainsi qu'une liste de lieux cultes à visiter. Chaque groupe avaient carte blanche pour le repas du midi. 

Les 6 enseignants sont restés ensemble avec les mêmes documents: visite de la Cathédrale St Michel, photos devant le parlement fédéral, promenade dans le parc face au Palais du Roi, découverte de la rue des Bouchers et des galeries royales St Hubert toutes proches, la fameuse statue du Mannenken pis et son équivalent féminin "la Jeannek pis", la Grand-Place, etc. Le repas fut pris dans un restaurant italien où le français, l'anglais, le néerlandais et l'italien se mêlaient gaiement! 

C'est la place centrale de la Ville de Bruxelles. Mondialement renommée pour sa richesse ornementale et esthétique, elle est bordée par les maisons des corporations, l'Hôtel de Ville et la Maison du Roi. La Grand-Place est considérée comme l'une des plus belles places du monde (selon Victor Hugo, entre autres, qui séjourna à Bruxelles). La Grand-Place de Bruxelles a été inscrite en 1998 sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco.

La Jeanneke Pis est une statue et une fontaine bassin fontaine d'environ 50 cm qui représente une petite fille qui urine, nue et accroupie. Cette statue est le pendant féminin du Manneken Pis. Elle se situe entre les numéros 10 et 12 de l'impasse de la Fidélité, impasse donnant sur la rue des Bouchers. Elle a été réalisée en 1985.

Le Palais royal de Bruxelles est situé place des Palais. Né de la réunion de quatre hôtels particuliers construits au 18ème siècle (Walckiers, Bender, Belgiojoso et Belle-Vue), il abrite aujourd’hui le bureau du roi des Belges où il accorde ses audiences et exerce ses activités officielles ainsi que quelques salles de réceptions splendides richement décorées servant aux diverses manifestations annuelles telles que les visites de chef d'État et concerts de Noël.

 

 

 

 

 Les Galeries royales Saint-Hubert (en néerlandais Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen) forment un complexe de trois passages commerciaux couverts sur toute leur longueur par un vitrage en arcades. Elles sont l'œuvre de l'architecte Jean-Pierre Cluysenaar. Inaugurées en 1847, ces galeries sont parmi les plus anciennes d'Europe.

La cathédrale Saint-Michel

La construction de l'église actuelle, de style gothique brabançon, débute par le choeur en 1226; la nef et le transept sont des XIVe et XVe siècles. La façade, de style français, est surmontée de deux tours, supposées être l'oeuvre de Jan van Ruysbroeck.
A voir: Vitraux (XVIe s.), confessionnaux (XVIe s.), chaire de vérité (XVIIe s.), carillon (1975). La Cathédrale a été complètement restaurée de 1982 à 1999. A cette occasion, on découvrit les vestiges de l' église romane ainsi que la crypte romane située sous le choeur actuel.

Le rendez-vous avec tous les jeunes étaient fixés à 13h30 devant la gare pour se rendre au Parlement Européen!!!! Et oui!!!! Nous y sommes allés à pieds. Un guide nous y attendait pour faire une visite commentée à la fois en français et en néerlandais. Le guide a échangé avec les enseignants au début de la visite et semblait très intéressé par notre projet d'échanges entre nos deux écoles, d'autant plus que ce partenariat fort existe depuis 2011 maintenant. Nous avons eu des informations clé pour mieux comprendre le rôle et le fonctionnement du Parlement. La visite s'est ensuit terminée en haut de l’hémicycle même! Les questions posées par nos apprenants étaient assez pertinentes. 

Les apprentis étaient très contents de leur journée car ils ont pu se rapprocher davantage de leurs copains belges. Il en a été de même pour les 6 enseignants qui ont pu faire plus amples connaissances, échanger sur les coutumes de leur pays respectif et découvrir, voire redécouvrir pour certains, les beautés de Bruxelles. 

Ce stage en Belgique est pour notre petit groupe de 8 l'occasion de s'interroger sur nos valeurs, nos habitudes au quotidien, de remettre en perspective beaucoup de choses, de s'ouvrir "à l'autre" et "à la différence". On entend souvent les étrangers dire que les français sont "chauvins" et "fiers". A méditer là encore. 
 

Arrivée de 6 apprentis lot-et-garonnais en Belgique

Un groupe de 6 apprentis agricoles du CFA de Lot-et-Garonne est arrivé dimanche soir à Hoogstraten, province d'Anvers (Belgique). Départ à 7h15 du CFA de Sainte-Livrade, arrivée à 18h30 au gîte. 

Pour retrouver davantage de détails sur leur aventure et voir leurs photos, retrouvez les 6 apprentis sur le blog cfaa47europe.blogspot.com

Un périple long de plus de 1000km en min-bus de Ste Livrade à Hoogstraten

Voici quelques petits témoignages:

"Mr Gericke est un éleveur de vaches Blanc Bleu Belge. Son exploitation est propre, bien entretenue; toute la cour est cimentée. 

L'entreprise est bien organisée: les animaux sont rassemblés par âge. Les petits veaux sont d'un côté, ceux de 6 mois sont dans une autre étable, ceux qui ont 2 ans sont ailleurs, les vaches de plus de 4 ans sont à l'engraissement dans une bâtisse ancienne, celles qui vont vêler ont leur propre bâtiment, etc. Il y a également un coin réservé pour les "tantes" (il y en a 5 ou 6). Les bâtiments sont regroupés autour de l'habitation de la famille.

Mr Gericke donne du foin, de la betterave fourragère, protéines de soja, épeautre et maïs d'ensilage à ses bêtes. 

Il insémine ses vaches (IA). Il sélectionne lui-même les taureaux en fonction de la corpulence des vaches. Les vêlages se font obligatoirement par césarienne, c'est propre à la race.  Une vache vêle ainsi 4 fois en moyenne.

Je verrai vraiment quand j'y serai. Il me tarde de commencer mon stage pour être vraiment dans le milieu et voir comment la ferme fonctionne. 

Monsieur et Madame Gericke ont été très accueillants. Mon maître de stage parle aussi très bien le français!" 

                                           Sylvain (CAPA PAUM deuxième année productions animales)

Mr Gericke et son épouse à gauche, Sylvain un peu intimidé et Bart, professeur du VITO

"Mr Bervoets est un maraîcher bio ayant une grande diversité d'herbes aromatiques. Certaines sont exotiques. Il semble vouloir être assez proche de ses clients puisqu'il fait un système de vente directe à la ferme et il leur propose même de venir ramasser leurs légumes. Il semble être attaché aux techniques de cultures "naturelles" puisqu'il ne chauffe pas ses serres en hiver. C'est une petite entreprise familiale: son fils et son neveu le soutiennent pour les marchés. Lui n'en fait plus qu'un par semaine. La boutique est ouverte le samedi. 

Ce qui m'a frappé le plus, c'est la richesse du sol qui est sableux et à la fois très noir. Un énorme bassin de récupération d'eau a été construit entièrement par Mr Bervoets. 

Cette entreprise aura beaucoup à m'apporter sur le plan commercial. Je verrai ensuite les différentes méthodes de travail et les légumes que je ne produis pas sur mon entreprise d'apprentissage.

Pour terminer, j'espère avoir l'occasion de découvrir et de vivre la culture belge".  

                                                   David (CAPA PAUM productions végétales)

David offrant à son maître de stage quelques petits cadeaux du 47

La serre principale où poussent les cultures d'hiver pour l'instant peu nombresues

Mr Bervoets explique ses méthodes de culture au groupe

L'entreprise de Mr Van Looveren (floriculture, producteur de potées fleuries)

"Je souhaite perfectionner mon anglais et les mots techniques, découvrir des machines (rempoteuses, etc) à plus gros rendements et de nouvelles techniques (irrigation, fertilisation, etc). Au niveau des plantes (primevères, géraniums à cette saison), je ne pense pas qu'il y ait beaucoup de différences avec mon entreprise d'apprentissage. J'en verrai plus pendant mon stage. 

Je suis contente parce que l'on s'amuse bien, qu'il y a une bonne ambiance de groupe. Cela permet de positiver surtout quand on est loin de chez soi."

                                                     Lucile (bac pro productions horticoles - terminale)

                                           

Lucile à gauche, en attente de commencer son stage

 

"L'entreprise de Henk Van Beek m'a supris par la diversité des végétaux greffés. Henk est spécialisé dans les bruyères et les arbres sur tige. Sa stratégie est de faire ce que les autres pépiniéristes ne font pas tout en essayant de coller à la demande. 

J'aimerais voir avec lui la commercialisation, un peu la rotation des cultures par rapport aux saisons, son organisation de travail quotidienne. Mon maître de stage va me permettre d'apprendre aussi la greffe à l'anglaise. 

Je me sens motivé; j'ai hâte d'apprendre de nouvelles choses, et de montrer que j'ai envie d'être appliqué et travailleur. 

Le fait de partir en groupe c'est beaucoup mieux, on ne sent pas la solitude, on peut partager, rigoler". 

                                                Christopher (bac pro productions horticoles - terminale)

Explications sur les arbres sur tige (le saule marsault pleureur et le saule crevette)

Démonstration de la greffe à l'anglaise

Après une fin de stage souriante, le jour de la restitution est arrivé.

 

 

 

 

 

 

Les 6 apprentis du Cfa 24 Antenne de Monbazillac ont terminé leur stage en souriant, riches et remplis d'une nouvelle expérience qu'ils ont tout naturellement fait partager à leurs comparses apprentis de 1ère et 2de année à l'amphithéâtre du lycée de La Brie, ce vendredi 12 février. 

C'est avec fierté qu'ils ont reçu leur Europass Mobilité gage de leur participation à cette aventure européenne.

Trois de leurs maîtres d'apprentissage ont pu faire le déplacement et ainsi entendre le compte-rendu de cette enrichissante expérience.